Network
Antioksidan inilah yang dipercaya dapat memerangi radikal bebas, yakni salah satu faktor utama penyebab kanker.
Selain itu, kandungan asam amino, zat besi, fosfor, vitamin E, vitamin C, potasium dalam bayam merah juga diketahui dapat membantu menangkal sel kanker.
4. Melancarkan Proses Pencernaan
Serat adalah salah satu jenis karbohidrat yang baik untuk sistem pencernaan. Oleh karena itu, tak heran apabila Anda sulit BAB, dianjurkan untuk mengonsumsi makanan kaya akan serat.
Bayam merah sendiri memiliki serat yang tinggi. Inilah yang menjadikannya mampu melancarkan sistem pencernaan dan mencegahmu dari berbagai penyakit seperti sembelit, diabetes, kolesterol, dan kanker usus besar.
Baca Juga: 9 Manfaat Bunga Rosella Untuk Kesehatan Tinggi Akan Antioksidan dan Melawan Infeksi Bakteri
5. Mengontrol Kadar Kolesterol
Kolesterol memang memiliki berbagai manfaat untuk tubuh. Akan tetapi, kolesterol berlebih tidaklah baik untuk kesehatan tubuh,
Penting untuk selalu menjaga kadar kolesterol agar tetap normal. Bayam merah sendiri adalah salah satu sayuran yang berguna untuk mengontrol kadar kolesterol.
Manfaat ini telah dibuktikan dari suatu penelitian yang menunjukkan bahwa bayam merah berguna untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) sehingga secara tidak langsung juga menurunkan kadar kolesterol total pula.
6. Menjaga Kadar Gula Darah
Perlu Anda ketahui bahwa penelitian dari Tropical Journal of Pharmaceutical Research telah membuktikan bahwa bayam merah berkhasiat sebagai antidiabetes.
Kandungan vitamin B3 dalam bayam merah inilah yang membantu mengontrol hormon insulin dalam darah.
