Network
KENDALKU - Simak cara membuat soto Ayam Lamongan yang enak dan lezat yang dapat Anda temukan pada artikel ini
Soto ayam ini berasal dari Lamongan, sebuah kabupaten di Jawa Timur. Daerah ini memang sudah dikenal dengan soto ayamnya yang khas dan spesial, menggunakan taburan bubuk koya sebagai pelengkap rasa.
Tetap sehat dikala berpuasa memang merupakan hal yang perlu diperhatikan.
Untuk itu, kita juga harus memilih menu makanan apa yang tetap sehat untuk disantap saat sahur dan berbuka.
Berikut inspirasi hidangan buka puasa sehat yang bisa jadi pilihan menu berbuka untuk keluarga.
Resep Soto Ayam Lamongan
Bahan-bahan Soto Ayam Lamongan:
½ ekor ayam (potong)
2 liter air
2 cm jahe (digeprek)
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang serai (digeprek)
4 cm laos (digeprek)
Garam dan kaldu ayam bubuk (secukupnya, sesuai selera)
