Resep Membuat Cireng Banyur Cuka Merah: Cemilan Ekonomis Nikmat Cocok Saat Momen Hujan

- 2 batang daun bawang, iris

- Garam

Baca Juga: Saat Asam Lambung Naik Minum Apa? dr. Zaidul Resep Minuman Mudah dan Murah Seperti Ini

Cara membuat cireng:

1. Campurkan bahan biang kedalam wajan, lalu aduk hingga merata.

Hidupkan kompor dan masak dengan terus aduk bahan biang dalam wajan sampai berubah hingga teksturnya seperti lem.

2. Masukkan biang ke dalam baskom, lalu campurkan adonan biang dengan tepung tapioka.

Tidak perlu diuleni, tapi cukup anda cubit-cubit dan tarik-tarik hingga lepas adonannya. Biarkan sampai adonan berhambur.

3. Tuang 50 ml air sedikit demi sedikit. Cubit dan tarik-tarik lagi agar semuanya tercampur rata. Kemudian bentuk cireng sampai habis.

4. Goreng cireng. Setelah matang, angkat dan tiriskan.