Network
"Ada 2 strategi sih yang kita terapkan waktu PSBB di bulan Maret kemarin. Pertama kita jual Holycow ready to cook. Jadi daging sudah kita potong, diberi bumbu khas kemudian di vacumm pack,” ucapnya.
Lebih lanjut Lucy mengungkapkan bahwa melakukan kreasi jangan sampai hanya berhenti dengan menyajikan makanan beku saja, tapi harus sampai pada kreatifitas pelayanan pada pelanggan.
Baca Juga: Waduh, Vaksin Corona Tidak Bisa Hentikan Pandemi Kata Ahmad Yurianto
"Kita melihat habit konsumen. Mereka berusaha mencari hiburan, tapi kemana-mana gak bisa, cuman bisa di mobil aja.", terang Lucy.
Masih dalam forum yang sama, Nina Susilowati mengungkapkan bahwa menjadi kreatif adalah kunci untuk bisa beradaptasi di masa pandemi seperti saat ini.
Hal ini juga menjadi bagian dari inovasi model bisnis, konten makanan hingga pemasarannya.
Baca Juga: Ditipu Penjual Kripik Online Rp96.000 Komika Dodit Mulyanto Minta Tolong Kaesang, Ini Alasannya
"Permasalahan adaptif pada kebutuhan konsumen ini yang sering dilupakan teman-teman. Jadi sering kali, misalkan bikin kue, bikin kue gitu tok. Jangan gitu. Orang-orang itu punya batas bosannya." ucap Nina Susilowati mengingatkan.***
