- Cara Membuat Nugget Ayam
Kocok 2 butir telur, masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocok hingga merata. - Tuang tepung terigu pada wadah, kemudian campur dengan kocokan telur pertama.
- Masukkan daging ayam yang sudah digiling halus, lalu aduk rata.
- Bentuk adonan sesuai yang diinginkan, bisa memanjang atau bulat, kukus selama 15 menit.
- Sambil menunggu nugget dikukus, tuangkan tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong dan satu butir telur yang telah dikocok.
- Diamkan nugget yang telah dikukus dengan suhu ruangan selama 10 menit, lalu masukkan nugget ke dalam kocokan telur, dan masukkan dalam tepung roti hingga terbalut sempurna, kemudian taruh di nampan yang telah disediakan.
- Masukkan satu per satu nugget dalam telur lalu tepung roti
- Simpan nugget yang telah dibalut dengan tepung roti dalam kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurna.
- Setelah semua proses di atas selesai, panaskan minyak goreng. Selanjutya, goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.
- Nugget ayam siap disantap!
Itu dia, Anda beberapa resep membuat nugget ayam gurih dan lezat