Network
KENDALKU - Simak cara membuat nugget ayam menggunakan bahan-bahan yang murah dan mudah didapat. Cocok untuk bekal anak sekolah.
Bagi Anda yang penasaran bagaimana cara membuat nugget di rumah, simak resep berikut sampai habis.
Nugget ayam merupakan salah satu makanan favorit anak. Jika biasanya Anda membeli nugget dari swalayan, kini nugget bisa Anda siapkan sendiri sehingga makanan terjamin sehat.
Buatkan nugget ayam sebagai menu sarapan anak, khususnya untuk bekal sekolahnya. Anda juga bisa melengkapi nugget dengan mayones atau saus tomat sebagai pelengkap.
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Goreng, Lezat dan Praktis Ala Rumahan, Begini Langkah dan Cara Membuatnya
Resep Nugget
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Porsi: 5 porsi
Kalori: 250 kalori
Bahan-Bahan:
Bawang putih 2 siung, haluskan
Kaldu bubuk 1 sendok teh
300 gram daging ayam, giling halus
3 butir telur
100 gram tepung roti
100 gram tepung terigu 1
Garam 1 sendok teh
Gula 1 sendok teh
Merica 1 sendok teh
Baca Juga: RESEP Soto Betawi Daging Kuah Santan, Makanan Khas Betawi yang Otentik dan Istimewa
- Cara Membuat Nugget Ayam
Kocok 2 butir telur, masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocok hingga merata. - Tuang tepung terigu pada wadah, kemudian campur dengan kocokan telur pertama.
- Masukkan daging ayam yang sudah digiling halus, lalu aduk rata.
- Bentuk adonan sesuai yang diinginkan, bisa memanjang atau bulat, kukus selama 15 menit.
- Sambil menunggu nugget dikukus, tuangkan tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong dan satu butir telur yang telah dikocok.
- Diamkan nugget yang telah dikukus dengan suhu ruangan selama 10 menit, lalu masukkan nugget ke dalam kocokan telur, dan masukkan dalam tepung roti hingga terbalut sempurna, kemudian taruh di nampan yang telah disediakan.
- Masukkan satu per satu nugget dalam telur lalu tepung roti
- Simpan nugget yang telah dibalut dengan tepung roti dalam kulkas selama 20 menit agar tepung roti menempel sempurna.
- Setelah semua proses di atas selesai, panaskan minyak goreng. Selanjutya, goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan.
- Nugget ayam siap disantap!
Itu dia, Anda beberapa resep membuat nugget ayam gurih dan lezat
