Si kecil satu ini paling nikmat dimakan hangat-hangat. Langkah-langkah dan bahannya cukup simple, bisa jadi inspirasi jualan!
Bahan:
- Kulit lumpia
- Pisang raja yang sudah matang, potong-potong memanjang
- Meses cokelat
- Keju milky soft, diparut
- Putih telur secukupnya sebagai perekat
Cara membuat:
- Ambil kulit lumpia.
- Isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong.
Taburi meses dan keju parut. - Lipat, gulung, lem pinggirnya dengan putih telur.
- Goreng dengan api kecil, angkat dan tiriskan lumpia setelah garing dan berubah warna.
Baca Juga: RESEP dan Tips Membuat Ketupat Lebaran yang Gurih, Enak, dan Tahan Lama
2. Silky Pudding dengan Topping Gula Jawa
Memadukan rasa modern dan tradisional, puding lembut satu ini bisa membuat pelanggan Anda nambah terus.
Bahan:
- 1.200 ml susu UHT
- 1 bungkus agar-agar tawar
- 3 sdm gula pasir
- 3 gula jawa
- 50 ml air
Cara membuat:
- Pertama masak agar-agar, susu, dan gula.
- Setelah mendidih, pindahkan ke cetakan, dinginkan hingga set.
- Kemudian masak gula jawa dan air, dinginkan.
- Setelah puding set, tuang cairan gula jawa di atas puding dan sajikan.
Baca Juga: Resep Nastar Stroberi Unik, Alternatif Terbaik Jika Alergi Akan Nanas