Network
Bahan-bahan:
- 200 ml susu hangat
- 6 gram ragi
- 3 sdm gula pasir
- 290 gram tepung terigu protein tinggi
- ½ sdt garam
- 150 gram mentega, suhu ruang, pakai semua
Cara membuat:
1. Campurkan ragi, gula, dan susu lalu tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 5-10 menit dan sisihkan.
2. Pada manngkuk terpisah masukkan tepung terigu dan garam lalu aduk rata. Masukkan pula campuran bahan sebelumnya dan uleni adonan selama lima menit sampai menyatu.
