Network
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Porsi: 4 porsi
Kalori per sajian: 144 (85 gr makanan)
Baca Juga: RESEP Corn Dog Mozarella Ala Korea yang Renyah dan Lumer, Cocok Jadi Ide Jualan Bisnis Cemilan
Cara membuatnya pun cukup mudah, Anda hanya memerlukan ulekan, blender, atau food processor untuk menghaluskan bumbu.
Penasaran untuk memasaknya? Berikut langkah-langkahnya:
Bahan-Bahan dan Bumbu Udang Saus Padang ala Restoran Seafood
Bahan Utama:
500 g udang berukuran sedang
2 sdm air jeruk nipis
2 sdm saus cabe
1 sdm saus tomat
1 sdt cuka masak
150 ml air
1 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
Bumbu Halus:
8 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/4 sdt merica butiran
1/2 cm jahe
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Baca Juga: Resep Ayam Woku Khas Manado, Penuh Cita Rasa dan Aroma Kemangi
Cara Membuat Udang Saus Padang ala Restoran Seafood
1.Kupas udang, buang kepalanya, lalu cuci bersih.
