2 setengah sendok makan Bango Kecap Manis
4 sendok minyak, untuk menumis
Bumbu halus (haluskan dengan blender):
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
4 butir merica putih butiran
3 buah kemiri, sangrai
3 cm kunyit, bakar
2 cm jahe
1 sendok teh ketumbar butiran