Network
"Menggunakan air tajin itu selesai," ujar dr. Zaidul Akbar.
Baca Juga: Makanan Apa yang Bisa Menyembuhkan Lambung? dr. Zaidul Akbar Sebut Resep Tradisional Ini
Dr. Zaidul Akbar menceritakan cara membuat air tajin untuk menyembuhkan asam lambung.
Sebelum itu, dr. Zaidul Akbar sampaikan bahwa air tajin bukanlah air cucian beras, namun ari yang dimasak bersama beras.
"Tajin itu bukan air cucian beras," ujar dr. Zaidul Akbar.
Cara membuat tajin adalah dengan menggunakan api kecil, bukan dengan api besar.
"Air yang dimasak dengan beras kemudian pakai api kecil, ngak boleh pakai api besar," ucap dr. Zaidul Akbar
"Sampai dia kental itu, barulah kita ambil," dr. Zaidul Akbar menambahkan.
Cara minum air tajin tidak sembarangan, namun perlu diminum dalam keadaan hangat.
"Kita tunggu hangat sebenar, baru kita minum," sebut dr. Zaidul Akbar.
