KENDALKU - Simak resep membuat cireng bumbu rujak krispi dan tahan lama.
Cireng ini cocok buat camilan dan dicocol dengan bumbu rujak.
Bila hasilnya cireng nikmat bisa dijadikan bisnis rumahan, dijual dan menghasilkan uang.
Baca Juga: Resep Pentol Olahan Daging Sapi Disukai Anak-anak
Berikut ini resep cireng bumbu rujak yang krispi dan tahan lama dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan.
Resep Cireng untuk 12 pcs
Adonan biang (slurry):
250 ml air
5 sdm tepung tapioka
2-3 siung bawang putih, halus
1-2 batang daun bawang diiris
2 sdt kaldu / penyedap
setengah sdt garams
seperempat sdt merica
Tepung campuran adonan:
150 gr tepung tapioka
Baca Juga: 6 Resep Ramuan Sehat Peningkat Kekebalan Tubuh dari Kemenkes, Cocok Dibuat Ketika Masa Pandemi
Tepung pelapis kering:
100 gr tepung tapioka